El ciclo de Técnico/a Superior en Dietética pertenece a la familia de Sanidad y tiene una duración aproximada de 2.000 horas. Está orientado a formar profesionales capaces de planificar, supervisar y asesorar sobre alimentación y nutrición, tanto a nivel individual como colectivo.
El contenido combina teoría y práctica. Incluye una fase de Formación en Centros de Trabajo (FCT), donde el alumnado pone en práctica lo aprendido en empresas reales. Aprenderás a diseñar dietas, vigilar la calidad de los alimentos y participar en la promoción de hábitos saludables.
Al terminar este ciclo, podrás trabajar en entornos relacionados con la salud y la alimentación, ya sea a nivel clínico, educativo o de gestión alimentaria. Los conocimientos adquiridos te preparan para empleos tanto en el sector público como en el privado.
Las oportunidades se encuentran en hospitales, centros de salud, empresas de restauración colectiva, industrias alimentarias, así como en consultas privadas o proyectos propios.
Este ciclo está indicado para personas interesadas en la salud, la nutrición y el bienestar social. Si eres organizado/a, cuidadoso/a y tienes interés científico, puedes destacar en el programa.
Se recomienda haber cursado estudios previos en ciencias, tener empatía, habilidades comunicativas y responsabilidad. La capacidad para trabajar en equipo y gestionar información es clave en el día a día profesional.
El plan de estudios abarca módulos como Alimentación equilibrada, Dietoterapia, Control alimentario, Microbiología e higiene alimentaria y Educación sanitaria. También se incluyen materias de formación y orientación laboral y relaciones en el entorno de trabajo.
Tras finalizar, puedes acceder a otros Ciclos Formativos de Grado Superior, cursos de especialización o acceder a estudios universitarios relacionados con la salud y la nutrición.